【更新时间：2018年6月2日】
提到瑞士产的刀，都想到的是瑞士军刀，没错瑞士军刀出名。但是瑞士的厨具刀一样也很有名。
小编今天主要介绍瑞士水果削皮器（瑞士果皮刀）VICTORINOX，维氏，瑞士品牌，创立于1884年。
长宽高：175mm x 20mm x 20mm
刀身采用不锈钢制成，能长期保持刀具的锋利。
手柄采用Polyprolylene(PP)纤维手柄，耐热、耐腐蚀，具有良好的高频绝缘性不受潮湿影响，轻便灵活。并且具备一定的弹性，可以很轻松的取下刀片，方便清理。
特点：软果皮绝佳的削皮器。 一般我们吃猕猴桃，那种软软的表面，不论用水果刀或者我们熟知的削皮器均没有办法。当然了你要是吃那种较硬的猕猴桃例外。这时维氏的削皮器就起作用了，可以很轻松的去除果皮，甚至可以直接削去番茄的皮。
价格：因渠道不同，价格也有差异，而且较前几年价格均有上涨，目前售价一般在 ￥7X 左右，建议去天猫购买（包邮） ：
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胖子
11/26/2014 at 18:52
我家就用是这个，现在吃个猕猴桃果然很爽，主要是这个削皮器的齿状刀口起到作用了。